武蔵野徳洲会病院では、2015年に患者さんの栄養管理をサポートする活動を開始し、今日まで継続して活動を行っています。2021年に日本臨床栄養代謝学会によるNST稼働施設認定を受けています。

ミッション

医師、管理栄養士、看護師、薬剤師など多職種が集まって患者の栄養管理の方法等について検討し、栄養状態の改善と栄養状態低下の防止を行うチームです。また、栄養管理に関する教育活動も行っています。

コアメンバー

チェアマン：循環器内科　淺見貞晴
ディレクター：栄養管理室　土屋輝幸
医師：1名（TNT受講者）
管理栄養士：3名（NST専門療法士2名、栄養サポートチーム担当者研修修了者1名）

看護師：2名（NST専門療法士1名）
薬剤師：2名（NST専門療法士1名）
歯科医師：2名

歯科衛生士：2名
言語聴覚士：3名
理学療法士：1名

医療ソーシャルワーカー：1名

事務員：1名

活動内容

• 主治医・看護師・コメディカルスタッフより依頼を受けた患者さんの栄養状態の評価ならびに栄養状態改善プランを立案
• 定期回診により栄養管理プラン等を主治医に提言
• 経腸栄養剤の選定、輸液内容に関する助言
• 栄養管理に関する知識・技術の提供

初回報告

NST担当管理栄養士により、栄養状態の評価、必要栄養量ならびに摂取栄養量の算定、栄養管理プランを作成しています。

回診

毎週金曜日12時より対象患者さんのカンファレンスを行い、その後回診を行っています。

勉強会

栄養管理に関する知識・技術を高めるため、勉強会を年に数回開催しています。
過去の勉強会資料を下記からダウンロード可能です。

♦ NST加算要件について

♦ 看護職の観察による摂食嚥下機能の評価と実態調査

資料

♦ 摂食嚥下インフォグラフィック
「JSPEN2023で配布したクリアファイルの画像はこちらです。もし、さらに高画質の画像や、一部改変したいなどのご希望の際には、お声がけください」

♦ 低栄養インフォグラフィック

NSTニュース

NSTからの情報をニュースにして各部署に配布しています。

学術活動

■ 学会発表

• 第31回日本静脈経腸栄養学会(JSPEN2016)　一般演題（ポスター）：「MUST変法」による栄養障害リスクの確実なスコア化・階層化の妥当性
• 第32回日本静脈経腸栄養学会(JSPEN2017)　一般演題（ポスター）：腸管蠕動促進薬の系統的・定量的安全性評価
• 第34回日本静脈経腸栄養学会(JSPEN2019)　一般演題（口演）：栄養教育におけるインフォグラフィックの有効性 ”Hospital Malnutrition Awareness Month” の一環として
• 第37回日本臨床栄養代謝学会学術集会(JSPEN2022)　要望演題：加算算定要件の緩和は栄養サポートチーム加算届出受理病院を増加させたか?:分割事系列分析
• 第38回日本臨床栄養代謝学会学術集会(JSPEN2023)　シンポジウム：北部二次医療圏における日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類普及の試み

■ 論文、執筆等

• 淺見　貞晴, ほか. 重症患者の栄養障害リスク評価法. 救急・集中治療. 2018, 30巻1号, p. 31-38.
• Yasuda H, Asami S, et al. Monitoring of gastric residual volume during enteral nutrition. Cochrane Database Syst Rev. 2021 Sep 27;9(9):CD013335.
• 淺見 貞晴, 伊藤 敬市, 土屋 輝幸, ほか. インフォグラフィックの手法を用いた嚥下調整食学会分類普及の試み. 日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌. 2022, 26 巻, 1 号, p. 17-23.

問い合わせ先

当院NSTに関する問い合わせは、NST事務局 akiyuki.tsuchiya@tokushukai.jp（栄養管理室 土屋）までお願いいたします。